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Responsáveis por tarefas mais complexas, como a preparação de pratos elaborados, montagem final dos pratos, preparação de guarnições e contribuir com ideias criativas para os pratos.
Trabalhar de forma organizada e precisa para garantir o gerenciamento eficiente do estoque da Emrpesa. Suas atividades diárias envolvem receber, conferir, armazenar e distribuir materiais e suprimentos, além de manter registros atualizados.
Executar trabalhos de limpeza para manutenção das condições de higiene e conservação do ambiente, coletando o lixo.
Transportar alimentos de um setor para o outro (Do pré preparo para a cozinha, da cozinha para a produção). Responsável por garantir a qualidade, a segurança e a higiene dos alimentos, seguindo as normas e os procedimentos da empresa.
Preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante, lanchonete e dos equipamentos existentes. Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc. Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e...
Auxiliar na produção dos itens do setor de padaria e confeitaria.
Preparar alimentos, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação...
- Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas a cocção;
- Fazer requisição baseado na checklist diário em 03 setores, como: pré-preparatório, açougue e almoxarifado;
- Distribuição...
✔ Recebimento de materiais e conferência de notas fiscais;
✔ Atendimento ao público para entrega de materiais;
✔ Cuidar da higiene e organização do local de trabalho;
✔ Armazenar materiais nas prateleiras, conforme critérios de...
- Composição e Análise das Contas Patrimoniais e de resultado;
- Conciliação Bancária;
- Quadro de Ajustes;
- Sped contribuições;
- DCTF.
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